Goji kustovnice jako mocná superpotravina

Plody kustovnice jsou velmi zajímavé a v našich končinách ne tak známé. Ale pokud se na tyto plody zadíváte pořádně, zjistíte, že je přeci jen odněkud znáte. Kustovnice čínská, latinsky Lycium chinense, je totiž příbuznou s kustovnicí cizí, latinsky Lycium barbarum, kterou může každý najít i v našich podmínkách, a to na železničních náspech, stráních, nebo třeba v živém plotě.

Nejen pro muže středního věku

Plody kustovnice rostou na trnitém keři s převislými větvemi. Kustovnice kvete drobnými fialkovými lístky, má střídavé listy. Plody kustovnice jsou krásně rudě červené, bobulovitého tvaru a mají dlouhé stopky. Keř roste poměrně rychle a do rozlehlých rozměrů. Mnohdy křoviny slouží jako úkryt pro ptáky a bobulky jsou jejich potravou. Kustovnice má skvělé blahodárné účinky na lidský organismus. Kromě kustovnice čínské se využívají i plody kustovnice cizí. Kustovnici není problém sehnat ani v našem prostředí. Specializované prodejny nabízí dokonce i směsi obou druhů kustovnice.

Populární bobulky

Účinky kustovnice byly známy již v dávných dobách staré Číny. První zmínky o kustovnici se datují do roku asi 100 našeho letopočtu. Od té doby sláva kustovnice stále narůstá. Nenašli byste snad ani jednoho Číňana, který by kustovnici neznal. Nejvíce je rozšířená mezi muži ve středním věku. Je skvělá především pro ně, ale ani ženy nejsou o tuto skvělou surovinu ochuzeny. Mohou ji konzumovat samozřejmě také.

Nasládlá chuť plodů je velmi dobrá. Plody působí na meridiány jater a ledvin. Kromě toho vyživují krev rozhojňují jin a jan, tonifikují játra a taky ledviny. Dále zvlhčují plíce. Pro lidi se špatným zrakem jsou skvělým pomocníkem a doplňkem. Podle staré čínské medicíny se říká, že ostrost zraku závisí na stavu jater. Jin jater a ledvin potřebují posílit hlavně muži, a především ve středním věku. Právě toto je skupina lidí, kteří játra a ledviny neuváženě vyčerpávali, například častým pohlavním stykem nebo nadměrným požíváním alkoholu.

Nepostradatelný doplněk stravy

V Číně najdete kustovnici opravdu všude, kam se podíváte, tak například v lékárnách, na trzích nebo třeba v samoobsluhách. Kustovnice je v Číně považována za nepostradatelný potravinový doplněk, který konzumují jak muži, tak i ženy. Dokonce se traduje, že plody kustovnice zpomalují stárnutí. A nutno říci, že snad neznám ženu, která by nechtěla být stále mladá.

Kustovnice má hned několik možností, jak ji konzumovat. Je možné připravit odvar a pít jako čaj, ale také se dá přidat k různým jídlům, a v neposlední řadě je možné ji konzumovat sušenou jen tak samotnou. Kustovnice se využívá i v léčebných formulích, kdy pacient nemá dostatek jinu, a to například při léčbě tuberkulózy nebo cukrovky, či při zhoršeném vidění, či chronickém kašli. Kustovnicí se mohou také léčit pacienti s lupenkou nebo impotencí.

Moderní výzkumy

Staří Číňané věděli, že účinky kustovnice na lidský organismus jsou blahodárné. Ale i moderní medicína a vědci provedli několik výzkumů a to, co již věděli staří Číňané, se jen potvrdilo. Kustovnice podporuje imunitní odezvu organismu a také omezují počet antigenů, které souvisí s alergickým onemocněním. Díky tomu je možné plody využít v boji proti lupence. Navíc podporují celkový imunitní systém organismus, zlepšuje krvetvorbu a snižuje krevní tlak.

Do jisté míry byly potvrzeny i afrodiziakální účinky plodů kustovnice. Pokud začnou muži mající problémy s potencí, užívat plody kustovnice v jakémkoliv provedení, zvýší se jim hladina pohlavních hormonů v krvi. Z pacientů se stali vitální muži. Odvar není vůbec složité připravit. Bude stačit asi 6-18 gramů sušených plodů. Jedná se zároveň i o doporučenou denní dávku. Je možné kustovnici kombinovat i s jinými druhy bylinek.

Účinný betain

Kustovnice obsahuje velké množství zdraví prospěšných látek, jako například vitamin C, vitamin B1 a B2, betakarotén, betasitosterol, kyselina linolová, polysacharidy, seskviterpenoidy a sloučeninu betain. Výzkumy, které probíhaly v sedmdesátých letech, prokázaly, že plody kustovnice léčí chronické jaterní choroby, kromě toho podporují růst, snižují hladinu cukru a hladinu krevních lipidů.

Účinnost betainu byla testována na krysách. Bylo zjištěno, že se u nich snížila hladina cholesterolu a cukru v krvi. Další výzkumy na králících ukázaly, že betain tlumí vznik aterosklerózy.

Druh kustovnice, který roste v našich podmínkách jsou malinko jiné, než ty, které rostou v Číně. Bohužel nelze vyloučit, že i kustovnice cizí má léčivé účinky. Kustovnice cizí bohužel není tak prozkoumaná, jako kustovnice čínská, tak není využívána ve farmaceutickém průmyslu. V každém případě je teda lepší se zaměřit na kustovnici čínskou.